近年来,南美白对虾养殖规模不断扩大,养殖过程中出现的病害也越来越多,有些病害甚至是毁灭性的,现已成为南美白对虾养殖发展的一大障碍。为了进一步发展南美白对虾养殖,必须加强生态健康养殖,经常对水质进行检测,使用微生物制剂改善养殖水体环境,投喂高品质的全价饵料和免疫多糖,增强虾的抗应激能力,同时严格防范、切断病原体的入池,做到防重于治。下面对其主要病害做一简述。

一、红体病(又称桃拉综合征)

主要由桃拉病毒感染引起。患病的虾体形消瘦,甲壳变软,红须、红尾,体色变暗、变红,镜检发现红色素细胞扩散变红,部分病虾甲壳与肌肉容易分离,消化道特别是胃不饱满,肠道发红,并且肿胀,发病初期大部分病虾在水面缓慢游动,且靠边死亡,头胸甲出现明显的白色斑点。

流行情况:该病为南美白对虾特有的病毒性疾病,全国各地都有发生。该病发病迅速,死亡率高,一般虾池发病后10天左右大部分对虾死亡,其死亡率高达40%~60%。发病对虾规格大约在5~9厘米,养殖时间约在30~60天,环境剧变时更易发生此病。

预防:①彻底清淤,保持水质清洁,合理放养。②定期泼洒溴氯海因,每亩海米水深200~250克,消毒后2天全池泼洒微生物制剂,每亩每米水深500~1000克。③经常按饲料量的0.1%~0.2%添加FRC活力源添加剂和复合免疫多糖、高稳VC,可增强对虾的免疫能力及抗病力。

治疗:①第一天全池泼洒二溴海因每亩每米水深250~300克,连泼2天,一天一次,下午4点左右再沿池边泼洒VC一次,其用量为每亩250克。第三天停药一天,第四天再全池泼洒白浊红体宁,每亩每米水深250~300毫升。第七天再全池泼洒活力菌,每亩每米水深500~1000克,保持池塘中有益微生物的优势种群。②外用同时于每千克饲料中添加FRC活力源添加剂8~10克+复方恩诺沙星1克+Vc2克+复合免疫多糖2克,连续投喂7~10天为一疗程。

二、白斑病

病因主要是由HHNBV杆状病毒和养殖环境不良而引起。病虾离群、不摄食、胃肠内空无食物,在池边缓慢游动,体色稍变红,头胸甲及腹甲很容易揭开而不粘连,甲壳上可见白色的圆点,以头胸甲处最为显著,严重时白点连成白斑,病虾鳃丝发黄,肝胰腺肿大、糜烂,通常在几天内便可发生大量死亡。

流行情况:主要发生在6~8月份,一个月左右的幼虾易被感染,3~10天内大量死亡,死亡率高达80%~90%,甚至100%,是当前最常见的暴发性流行病。

主要控制技术:该病目前虽然无特效治疗方法,但对虾感染该病毒后也要有一定的条件才会发病致死,对虾是否感染杆状病毒而发病死亡与对虾消化道内微生物群落(细菌群落)的组成演变和池水中微生物的组成有关。当其原有微生物群落处于生态平衡时,可抑制杆状病毒的感染。反之,病毒就可能在消化道内增殖感染,进而传播到对虾的其他器官如淋巴、肝胰腺等,使对虾发生病变直至死亡。所以应进行综合预防。

预防:每10天左右全池泼洒刚菌(每亩每米水深500克)及沸石粉(每亩每米水深30~50千克),达到改良水质及底质环境的目的,同时每10~15天投喂于每千克饲料中添加Vc2克、复合免疫多糖2克、FRC-Ⅱ型活力源添加剂2克的饵料2~3天,一天一次。

治疗:全池泼洒二溴海因,每亩每米水深250~300克,连泼2~3天,一天一次。同时按饲料量的0.5%~0.8%添加FRC活力源添加剂和0.1%~0.2%添加免疫多糖,可增强对虾的免疫能力及抗病力;饲料量的2%~3%添加活性微生物制剂如EM菌可有效调节对虾消化道内微生态平衡。同时内服一些抗病毒的中草药,连投7~10天为一疗程。

三、弧菌病

主要是由副溶血弧菌感染引起。病虾活动力减退,游动缓慢或沉于水底不动,食欲减退,腹部游泳足先变红,以后步足、尾扇也呈红色,伴随有烂眼、烂鳃发生。

流行情况:该病在各养虾区都有流行,放养密度太大、水质的池塘更易发生。

预防:①彻底清淤,保持水质清洁,合理放养,高温季节定期泼洒活力菌,每亩每米水深500克。②定期泼洒生石灰(每亩每米水深8~10千克)或溴氯海因(每亩每米水深200克)。

治疗:每千克饲料中添加复方恩诺沙星2克+土霉素0.4~0.5克,连续投喂7~10天为一疗程。

四、肠炎病

患病虾主要表现为游动缓慢,摄食不振,肠道水肿变粗、发黑,肌肉发白,肠道内有大量杆状细菌。

流行情况:该病在对虾幼体阶段(规格3~6厘米)极易发生,死亡率较高,5~6月流行。

预防:饲料内经常添加免疫多糖和微生物制剂,有助于改善虾肠道微生态环境,可大幅度减少肠炎发生率,在每千克饲料内添加免疫多糖和生物制剂各2克,通常连续投喂3~5天。

治疗:全池泼洒二溴海因每亩每米水深200丸或溴氯海因每亩每米水深250克一次,同时每千克饲料内添加肠病宁5克和氟哌酸0.5克,连续投喂5~7天即可。

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